Voyage à Séville

Cœur historique de Séville, la Judería, ancien quartier juif, est l'autre nom de Santa Cruz. Pour se prémunir des fortes chaleurs estivales, au XIIe siècle fut édifié un réseau de ruelles étriquées et façades des maisons furent blanchies à la chaux ! La parade est si bonne que vous aurez aujourd'hui prendrez plaisir à flâner dans la fraîcheur de ce labyrinthe aux patios fleuris, voguant de boutiques de charme en petites places cachées plantées d'orangers. Bien que touristique, le quartier n'en demeure pas moins intimiste, pour ne pas dire romantique.

Emprunter le pont Isabel II pour franchir le Guadalquivir n'a rien d'anodin. Vous débouchez sur les étals du Mercado de Triana, porte d'entrée du quartier éponyme, sans doute le plus authentique de Séville. Si ses placettes ombragées et ses rues animées accueillent depuis toujours marins et Gitans, c'est aussi là que les potiers officient, musée et boutiques de céramique faisant foi. Mais Triana, c'est surtout le berceau du flamenco : depuis un bar à tapas de la populaire Calle Betis, laissez-vous porter par le rythme des talons qui claquent ? ¡Ole!

C'est autour des rues commerçantes Sierpes, Velázquez et Tetuán que se déploie le Centro, cœur battant de Séville, aussi nommé Casco Antiguo. La vie palpite dans ses artères aux façades richement ouvragées pleines de cafés, de boutiques traditionnelles (idées souvenir !) et de musées. Grimpez jusqu'en haut de l'ancien minaret, aujourd'hui clocher, de la cathédrale, goûtez un vin doux accompagné de quelques tapas en terrasse, puis marquez un arrêt face à l'Ayuntamiento : l'hôtel de ville est un magnifique exemple d’architecture plateresque andalouse.

Asseyez-vous sur l'un des 52 bancs tapissés de mosaïques d'azulejos, ils représentent les 52 provinces espagnoles et appréciez la distribution de l'espace : autour de la fontaine, des canaux enjambés par une multitude de ponts sertissent le demi-cercle que forme la Plaza de España. Contigu, le Parc María Luisa n'est pas moins romantique. Des sentiers ombragés le parcourent, longeant les pavillons de l'Exposition ibéro-américaine de 1929, fontaines et bosquets méditerranéens égayés de fleurs colorées. Parfait pour une promenade ou un pique-nique.

Hâvre de fraîcheur, les somptueux jardins de L'Alcázar se visitent comme on ouvre l'écrin d'un précieux joyau. Lieu de résidence occasionnel de la famille royale édifié par les Omeyyades puis corrigé par les Maures et les Espagnols, le palais est une merveille de style mudéjar classée à l'Unesco. Le travail du plâtre et de la céramique y est stupéfiant ! On passerait des heures à admirer les voûtes dentelées, les coupoles de cèdre finement ouvragées, les jeux de lumière dans les cours fleuries, le Patio de las Doncellas étant sans doute le plus édifiant.